“哦，这叫鸡蛋糕，是冬雪做的，现在冬雪的手艺学了个九，做得还不错吧？
我们改良了一下，在鸡蛋糕里加了点牛奶，这样香味更浓郁，然后用蜂蜜取代了白糖，这样不会甜得发腻，对身体也更有益，还有一股蜂蜜的清香。闪舞”
夜萤想着京城在北方，北方人的口味一向偏重，后世京城那些什么糕啊饼啊，都能甜腻死人，齁得慌。
想来，北方的糕点口味风格是一直延续下来的，现在也不会有什么变化，所以她着重从自已制的鸡蛋糕与北方糕点的区别做了下介绍。
“嗯，冬雪还真厉害，自已能做出这么好吃的鸡蛋糕来，我都在想，等我回京城时，你是不是可以把冬雪让给我，那我在京城里，就有这么好吃的糕点吃了。
对了，这粥里黑乎乎的是什么？衬着白米粥，看着挺显眼的。”
反正问一次也是问，问两次也是问，阿宁终于没打算让自已憋死，还是问出了口。
谁知，就在这时，边上“咣当”一脆响，大家抬头一看，冬雪慌乱地道：
“对不起，我手滑，失手把瓷盘打碎了，主人你扣我月银吧！”
“把碎片收拾好就行了。”
夜萤并不是严苛变态的女主人，只是吩咐了一句。
难不成还能因为碎了块盘子把冬雪拖出去打十大板啊？
回头却看到阿宁有点玩味地看着她，夜萤楞了下，接着回答她方才提出的问题道：
“这是皮蛋瘦肉粥嘛，那黑乎乎的自然是皮蛋啦。”
“皮，皮蛋？”阿宁嗑巴了下，“皮蛋是什么蛋？”
“皮蛋是鸭蛋做的，和腌咸蛋也差不多，只是工艺不一样罢了，这是我们自家腌的，味道不错吧？如若你有兴趣，我可以让晚晴切一碟上来，蘸上酱油，味道极鲜，要吗？”
“好，不妨试试。”
阿宁一听又是她从来没听过的名头，自然有意思要尝新，心想，反正都吃了，吃一大碗也是吃，再吃个皮蛋又有何不可？
阿宁并没有发现，在夜萤面前，她的底线是一再地放宽、退让。
夜萤一声令下，晚晴不一会儿便从厨房里切了两碟皮蛋上来，只见雪白的碟子上，呈扇形摆放着黑乎乎的蛋瓣，有些还淌出同样黑乎乎颜色的蛋汁，虽然上面还放了几棵绿油油的芫荽点缀，但是看上去，有些吓人啊！远没有在瘦肉粥里看到的美好。
“试试？”夜萤不用筷子，用牙签，尖尖的一头，扎进蛋瓣里，然后蘸了点酱油，放进嘴里，有滋有味地咬了起来，还道，“皮蛋能消积化食，虽然刚吃的人会觉得味道有点呛，但是吃习惯了就好。35xs”
阿宁见夜萤吃得津津有味，又忆起方才吃皮蛋瘦肉粥时美好的滋味，于是便也跟着用牙签扎了一块皮蛋，如是蘸了酱油，放进了嘴里。
“啊！”一股呛人的味道直冲
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