余应之望着辜四维。
辜四维这边笑呵呵的说道:“现在什么时候,吃那种锅子不得冷死啊,你先不要说别的,等会儿尝尝看,要是实在吃不惯呢到时候再你起个白锅总行了吧?”
这时候正在往桌子上面添菜的吴美铃端着一份冻好的豆腐过来了,把手的冻豆腐放下来,便冲着余应之笑道:“余老叔,你试试看,别被这红彤彤油汪汪的模样给下住了,其实并不是太辣,主要取的是色,用的是咱们这片的红灯笼椒,看起来比较辣,但是辣味比较平和”。
“真的?我说美铃你人丫头可不能骗我?”
余应之也就是这么一说,他其实也知道,虽然说辜四维整天表现的有点不着调,但是在很多事情上还是有谱的,不可能说做了一锅子菜出来,桌上有一半人不能吃。
他这边也不过就是这么一说。
“光肉啊?”
坐下来之后,余应之看到这一桌子菜中大部分都是肉菜,是凡是你想到的猪身体部位,这边都有,除了猪的还有野山羊的。
在是搁以前,余应之不一定分的出来,不过现在的辜四维这边吃的多了,看一眼就知道哪些是野山羊的,哪些是野猪身上的。
“你还真敢说,这时候给你弄点小青菜?我看你长的像是小青菜!”
郑有财这边出声笑着怼起了余应之一句。
老头们在一起,谁也没有觉得比谁高一等,于是都跟半大的孩子似的,只要是凑在一起没多久就开始磨牙,也就是斗嘴扯淡,有的时候还能争的脸红脖子粗的。
“你这就没见识了吧,四维上次就炒了个小青菜”余应之说道。
“那也就是次把次的”。
郑有财知道,这个天你说一点青见不到也不对,有些人家在屋里种了一点青蒜,点上几根青菜元荽什么的也是有的,但是指望天天吃,像是夏天一样顿顿桌上见着青,那有点不现实。
现在人吃的菜最多的是什么?
大白菜!
辜四维家的餐桌上也是,冬天最多的就是大白菜。
别管是城里还是乡下,只要是冷的地方,冬天长不出青的地方,冬日餐桌最常见的就是大白菜,没钱的人家白菜豆腐加粉条子,家里条件好一些的白菜豆腐粉条子加上一层肉片,普通人能走动的人家,差不多都是这。
你想吃青菜,黄瓜啊,这些东西主要是没有,第二就算是有一般人也买不起,因为这些都是打南方运来的。
这时候别的地方辜四维不清楚,就县城这一片,塑料大棚还没有影的事儿呢。是凡是有个影儿,辜四维都想着自己搭一个,但没有他也就没办法了。
“这其实也不难,我以前在一本农业的书上就看到过,冬天能种新鲜菜的办法,只不过要用到暖棚……”。
刚到了桌边的尢绪刚说起了暖棚的事。
陶一盛这时候接口说道:“暖
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