第374章酒席采买
元宝对山里面的情况很熟悉,牵着爷爷和大伯等人的手,往左往右,绕了好几圈,带他们看了不少符合大梁条件的木材,最后选择了一棵五十来年左右的杉树。
杉木的抗腐性能和抗压性是非常强的,并且不容易被虫子蛀咬,处理妥当用个五六十年根本不成问题,是目前他们家盖房子,能用来做大梁的最好木材了。
选择好杉树之后,金忠从箩筐里取出点了红水的糕饼和祭祀用酒,对着杉树祭拜山神,告知神灵自家要取这一棵杉树作为家里的‘顶梁’,希望山神能应允,并且护佑自家从此往后和睦平顺,蒸蒸日上。
祭祀完了之后,金忠吩咐儿子们把这条杉树砍下来,运回家做处理。
几人从山上回来的时候,天色尚早,金忠看着这条笔直粗大的杉树,满意极了,然后转身告诉苗氏,让她准备准备,按照本地的风俗,准备几桌上大梁的酒宴,请村长、耆老还有一些村里帮忙的人吃酒,贺上一贺。
家里都有新房子了,自然得请客吃饭的,上大梁的时候做了酒席,搬进去温房的时候就不必做酒席请客,叫上三五亲朋过来吃饭就成,苗氏也乐得现在匆忙,带上元宝和儿媳妇们,到了日子就去澜州镇置办下午做酒席的材料。
儿媳妇们负责去租用桌椅板凳,顺便买一些新家那头要用的锅碗瓢盆,预算是五两银子之内,苗氏把银钱交给大儿媳余氏保管,就带着元宝和徐留娣去了另外一边,约好两个时辰后,在城门口卢车夫处碰面。
苗氏和徐留娣带着元宝,一路走一路商量计算办酒席需要的东西,肉菜肯定是不能少的,不过家里在盖房子,如今拮据,不好太铺张浪费。
所以苗氏决定酒席上用的肉,一致选用前肘后肘、奶脯肉还有血脖子肉这些便宜的部位,除此之外,苗氏还要了五斤腿肉十斤五花肉。
这么多样肉加到一起,共花费四两银子,不过好在有些肉是要腌起来,往后给他们家自个儿吃的,不全用在酒席上,苗氏不算心疼。
苗氏付了钱打算要走。元宝拉了拉奶奶的手,不肯走,而是仰起头对肉摊老板说道,“大伯伯,我们跟您买了那么多肉,您总得送点什么吧?”
肉摊老板剁肉的动作一顿,“小妮子,你想让我送你什么?”
这小丫头有趣的很,平常小孩看到自己这虬髯满脸,凶神恶态,还拿着砍肉刀的样子,吓得早哭了。
元宝点了点一旁箩筐里装的东西,“下水送给我们好不好呀?还有这些猪骨头,可不可以也送给我们?”
“傻丫头要这些玩意儿干啥,背着不费力气啊?”苗氏嗔了一声说。
元宝解释道,“奶奶,酒席上总得有个汤吧?猪骨头熬汤,熬久一些,味道不比猪肉差的,还有猪下水,也可以非常美味的,您相信我好不好?”
“傻丫头,奶奶当然信你。”苗氏拗不过孙女可怜兮兮的眼神,答应了。
肉摊老板也不是个难相与的,反正猪下水和猪骨头只能扔去城外喂野狗,送给元宝一家子大顾客做个人情,也不妨碍自己做生意。
“送就送吧,我给你们绑起来,以后买肉可得多照顾照顾我家的生意啊,哈哈哈。”肉摊老板爽快麻利儿地将猪下水和猪骨头装起来,连箩筐都送给元宝了。
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