第649章面馆开分店
元宝摇摇头,“咱家底料足,多吃两次,就能知道大概是用什么东西熬的汤,臭臭面的配方藏是藏不住的,
倒不如大大方方请人做学徒,送出去,
反正咱们金宝宝面馆是臭臭面的创始人,招牌在,口碑在,就不愁别人跟咱们抢生意。”
“我觉得元宝说的有道理。”
金三抹了一把冷汗,“菊花,你觉着就咱们夫妻俩,能吃得下这么多订单吗?
外头顶着烈日排队吃面的人这么多,结果咱们掉链子,供应不上吃食。
还不如把臭臭面的方子送出去,让澜州多一些臭臭面面馆。
臭臭面的名声打开了,对咱家也有好处。”
“三伯说得对。”元宝捧哏。
包菊花一甩手,“那你都这样说了,我没啥意见,你是我男人,我听你的。”
“那我去牙行找帮工,你和元宝负责店里的事儿?”金三试探问。
包菊花点点头,“可以!也趁此机会歇息几天,省得天天开门,客人没吃腻,我做都做腻了。”
“那就这么说定啦!我出去把歇业三天的告示贴出去!”
因为心里有了计划,一家子热热闹闹的行动起来。
元宝扯了张白纸,写下了一行行娟秀的字体,上面写明歇业的原因和时间。
看到这告示的客人们,一阵阵哀嚎。
“天啊!要歇业三天?那这三天我们可怎么活啊!一天不吃臭臭面,就浑身痒痒!”
“就是,这没臭臭面吃可怎么办啊,唉,金老板啊金老板,你们太任性了。”
“好狠心的一对夫妻,丝毫不管我们的死活。”
“臭臭面,你这个勾了我魂魄的小妖精,大爷我命令你,现在立刻开门营业!”
一群人甜蜜又哀伤地闹了起来,当然元宝等人是不知道的。
暗搓搓盯了面馆数月的瞿十一,终于找到机会了,立即回家找了被元宝‘欺压’过的弟弟瞿十二。
“弟,咱们机会来了,金宝宝面馆歇业三天,正是咱们瞿记面馆开业的好时候!”瞿十一乐道。
他知道臭臭面的价值,巴不得早些开业,这三日便是他打下基础,整死金家的好机会。
瞿十二恨恨道:“哥,那咱们明日就开业,我已经把一切都准备好了,他们敢歇业,很好,那从今往后就别再开业了!”
说实在话,元宝都忘记瞿十二是谁了,也忘记当初在官道摆摊上的小插曲了,谁没事儿把一个路人甲记这么久啊,嫌自己脑袋小,要用无关紧要的记忆把脑袋撑大不成?
一连三日,金三在牙行找了‘学徒’,每月给他们开二百文的工钱,并且教他们臭臭面的手艺。
元宝和包菊花的进展也不错,在城东找了个原本就是面馆的铺面,简单装潢一下,也挂上了‘金宝宝’的定制牌匾,无论是装潢风格还是招牌,都跟总店那边如出一辙。
回来后,元宝思前想后,决定再加点什么,便去官府拟了几分契约,让学徒们签上。
内容很简单,就是必须要在面馆帮工至少一年,才可出去另立门户。
否则臭臭面的制作这么简单,学个七八天有了精髓他们就跑了,这简直得不偿失!
学徒们知道其中原因,乖乖签了,他们相信元宝堂堂县主,不会坑他们。
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