第777章洗髓,要开始了
元宝准备做一个酒香兔肉,总不能免费住颖奶奶的房子,连点活儿都不敢。
兔肉和大米都是从空间里面拿出来的,淘干净后,放到锅里慢慢煮着,然后就着手准备酒香兔肉了。
兔肉选的是一年左右的大兔子,肉质劲道,格外耐嚼。
元宝把空间养殖的兔肉剁成了一小块一小块的,然后倒在小木盆里,焯水后用生姜蒜末之类的配料腌制一会儿。
将油锅烧得通红,舀了一大勺菜籽油倒进去,等油也热了,立马倒进姜蒜爆出香味儿,随后把腌制起来的兔肉倒进锅里翻炒。
啪啪!啪啪啪!
油声飞溅,锅里面的是香味愈来愈浓烈了,等见到兔肉的颜色变了,皮肉也紧实起来,元宝在倒入两碗空间存放着的啤酒
滋啦一声,酒香四溢,盖上盖子闷煮,等米饭蒸好,啤酒兔肉应该也做好了。
趁着米饭和兔肉闷煮的时间,元宝把颖婆子放在一旁的青菜给掐了,嫩得出水的青菜,用油一炒是最好吃的。
不过啤酒兔肉太多油了,再油爆青菜的话会太腻,于是元宝烧沸了水,把洗净的青菜放进去烫煮,滴入半勺油,可以防止青菜变黄。
这样吃起来青菜也能爽口些。
“小丫头你这是做什么?你来我家里借住做客,哪能让你下厨做饭,快放着我来。”颖婆子回来了,身后跟这个大汉,大汉手里搬着一个浴盆。
闻见空气里的酒香滋味儿,那五脏庙跟猫挠了似的,但却不好意思开口留下来吃饭,放下浴缸匆匆走了。
元宝拿着筷子把青菜夹出来,笑道:“颖奶奶,这些都是我应该做的,您收留我们借住,又不要银子,我们实在不知道该如何答谢。”
“施恩不图报,谁出门在外没个难处,你这小丫头别把自己烫到了。”颖婆子皱眉说。
“不会,”元宝摆摆手,“在家的时候,我三伯娘教过我,所以我算半个厨师啦!您也别进来了,我这儿很快就好。”
元宝拿起厚重的菜刀,拿起蒜米放到砧板上,啪的一敲,剁成蒜蓉。再找了个瓷碗装好,加入适量菜油和酱油搅拌,随后浇在青菜上。
打开锅盖,啤酒兔肉也炖得软烂,香气扑鼻,元宝立刻拿陶盆盛了起来。
一菜一汤一饭,想了想,又趁着颖婆子不注意时,从空间拿了一节莲藕出来切片,用菜籽油素炒了一番,算是给净晦这个出家人的加菜。
饭食上桌,净晦也已经按照元宝的吩咐,把木桶里的甜水倒进浴盆里,让裴瑜泡着了。
等吃过饭后,元宝迅速放下碗筷,“颖奶奶,净晦,我吃饱了,你们慢慢吃,我进去看看小哥哥的情况。”
说着进屋反锁了门。
这时裴瑜满脸纠结,仿佛非常痛苦。
也是,他的情况这么糟糕,被空间甜水修复身体的时候,自然要有点痛苦的。
元宝速战速决,把空间金莲子拿出来,塞进了裴瑜的嘴里,用手捂着他的唇,迫使他将金莲子咽了进去。
洗髓,要开始了。
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