苏朝期手上已经没有调料了,这意味着她只能剑走偏锋。
“开始吧。”苏朝期对苏朝柳说道。
苏朝柳手里的菜刀一闪而过,破开了猪肚。
她的动作漂亮又还干净利落,不会让人想到任何的血腥,只会觉得帅气。
甚至一点血都没有溅出来。
然后再手起刀落,剁掉猪头和猪蹄。
比起苏朝柳这边的暴力美学,王彦那细细切丝的刀工,就显得不够看。
倒也不是说他的刀工不够好,就是太精细了没有什么吸引力。
大家都会被大开大合的动静所吸引,那种精巧的技术,只有内行人才懂。
反正观众就喜欢这样看这样的。
苏朝期这次要用野猪的奶膘肉,苏朝柳就先把奶膘肉分割出来递给了苏朝期,苏朝期把奶膘肉切块,然后开始炼油。
是的,苏朝期的主要目的,还是要炼油,虽然植物油肯定比动物油要好,至少营养价值要高,但是她现在什么都没有,哪怕是动物油,她也要拿来用。
炼油剩下的油渣,也是很好吃的,拿来当菜吃当零食吃都是可以的,更重要的是,除了盐不需要其他的调味。
所以她烧了一小锅冷水,开始把肉下锅炼油。
那边王彦也在准备下锅了,不过苏朝期完全没有在意他做的怎么样。
她在意的并不是所谓的胜负,她只是要证明,做菜并不难,也不是厨师的专利,只要达到这个目的,就够了。
十几分钟后,油炼了出来,油渣的香味也飘了出来。
但是青椒肉丝的味道过于霸道,把油渣的香味盖了过去。
“太呛了,”苏朝柳掩住鼻子,皱眉,“真的只是呛,不香啊。”
不过星际里,除了她和苏朝期,大概没人知道这样的呛不正常吧。
“他炒的不对。”苏朝期眼皮子也不抬,“不用管他。”
夏果也捂着鼻子,她的直播间是可以通感的,观众只要买了通感的设备,就可以感受到她的五感。
一时间直播间里纷纷抱怨起来。
但也有人表示理解:“做饭就是这样的嘛。”
很快两人的菜都出锅了,装在盘子里看着很是诱人。
负责维持秩序的学生会改变了屏障,留出一个单向的通道,让人排队品尝两边的菜品。
夏果继续主持:“我们先去尝一下厨师系同学的菜品,看看专业系的同学能给我们带来什么样的美味呢。”
夏果排到以后,分到的就是一根肉丝和一根青椒丝。
“毕竟有这么多人排队等吃呢,少一点也是可以理解的。”夏果这么跟直播间观众解释道。
然后她细细地品尝了这青椒肉丝。
要说味道……大概只能算没有味道,肉又干又柴又硬,像一根棍子,除了辣椒的呛辣味道什么都没有。
但是夏果还是保持了她的职业素养,她微笑着对直播间的观众说道:“大家都品尝到了青椒肉丝的味道了吗?下面让我们尝尝非专业系的同学能给我们带来什么吧。”
虽然她也只分到了一小块油渣,但是一口咬下去的瞬间,油渣的香,酥,脆的口感迅速征服了夏果的味蕾,她情不自禁地发出感叹:“天呐,这好好吃!”
说完她意识到自己说错了话,发表了主观的看法,但是此刻弹幕已经刷疯,都在赞同她的说法。
很多人,一年恐怕都吃不到一次菜,很多厨师也是禁止吃播,所以他们对于菜品的能有什么样的味道,知之甚少。
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