老干妈卖，更别提酸菜，那还等着他去发明，他就只好自己弄了。

　　邹凯想好了立刻就出去买了材料：辣椒面，芝麻，花生，肉干，香菇。

　　花生先炒香，然后出锅碾碎，香菇切末，放锅里跟肉干芝麻炒一下去去水份提提香，然后和花生碎辣椒面拌一拌，放罐子里，淋上滚烫的菜油。

　　油刚一下去就听到刺啦刺啦的声音，香气瞬间冒了起来。其实买干辣椒来晒一下，炒过之后磨成粉的做出的老干妈更香更好吃，但邹凯现在手头没工具，也没时间去慢慢弄。最后一道浇上油可以让老干妈放更久。

　　邹凯特地让麦尔在旁边看着他做，想着以后自己不能做了麦尔还可以自己动手，麦尔面无表情的看着他做完，然后点点头表示知道了。

　　倒是莎莉很高兴，问邹凯：“这个真香，怎么吃？”

　　“可以涂到土司上，”邹凯说，“还可以拌到土豆泥里面，都可以，不能直接吃。”

　　“哦，谢谢谢谢。”莎莉立刻就动手实践起来，于是他们晚餐就是吃的老干妈拌土豆泥。

　　绵软的土豆泥加上肉干和香菇的嚼劲，还有花生芝麻的香气，以及辣椒的点缀，又香又开胃，一个个恨不得多加两勺，然后又吃得满头大汗面红耳赤。

　　吃完之后，埃文打着饱嗝说：“我还是第一次吃这么多土豆泥，有这个东西都不知道自己吃了多少。”

　　邹凯笑笑，对埃文说：“我东西买的有点多，明天叫邻居过来一起吃吧，给麦尔送行，也热闹一下，麦尔也打扰你们这么久了。”

　　埃文点头：“好好，莎莉早就跟他们说你做的饭菜好吃，正好他们都想尝一下，我等会儿就去跟他们说！”

　　邹凯说：“那谢谢埃文大哥了。”

　　埃文摆手：“没事没事，小事不用谢。”

　　邹凯手里的勺子在盘子里的土豆里上画了个圈，放下了，转而看向门外逐渐深沉的夜色。

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