子，锅上水已经烧开，快速的切些葱姜蒜快丢进水里，再加入些盐，简单搅拌均匀之后把虾下下去。
接着拿过一个案板就放在灶边上，一边处理些西红柿青椒洋葱，一边不时的拿个大勺探进锅里，把起来的浮沫撇去。
很快的，水中的大虾开始变色，而案板上的西红柿青椒洋葱也都变成了细丝。
取过漏勺把虾捞出来，挑出葱姜蒜丢掉，重新在盘子里码好，又放回锅里，不是下水煮了，而是让盘子在水上浮着，自然保温。
另外再取过一个盘子，把各种菜丝儿放进去，然后挪到旁边一堆瓶瓶罐罐跟前，开始调味。
凉拌酱油、独流老醋、一把盐、一把糖，看上去特别随意，但实际上早就手熟，到底放了多少心里有数，最后是一勺鸡精，想
了想，没加进去，搅拌，搞定。
搞定这些，又取出西葫芦、木耳、小葱以及鸡蛋虾皮，回到案板上，继续下刀。
“哆哆哆哆……”
西葫芦剁碎稍微去水，木耳小葱同样剁碎，鸡蛋下锅微炒成鸡蛋碎，然后是虾皮，部拌在一起，再加入一个生鸡蛋、少许清油、盐、酱油调味，一盆馅儿就好了。
做完这些，那边的面也醒的差不多了，拿出来，擀成棍状，切成一条一条的，再切成小块，压扁，拿过个擀面杖开始擀。
片刻功夫，案板上已经堆了两堆饺子皮。
最后，当然就是包饺子。
包饺子也属于技术活儿，不是说能把馅儿包进去就ok的，讲究多着呢，不仅要站得住，折儿还要漂亮，大小更是要差不离，而且，再往上的高手，还讲究一个一按搞定，就是说馅儿进皮之后，就按一下，就把整个饺子完捏好，严丝合缝儿还样子好看。
张步凡在这方面还是相当有自信的。
刚准备开始包饺子，外面噔噔噔的一个人就跑了进来。
“哎怎么进来了？”张步凡疑惑。
“我来帮啊，听动静就知道在包饺子了，这个我可会。”手已经洗了，连袖子都提前挽上去了，显得特积极。
“不需要帮，就出去等着吃吧，好吗？”张步凡就想赶人。
“哎呀，一个人太慢，来不及了。”根本不理张步凡，两步到了跟前，边说就已经开始上手了。
“什么来不及了？”张步凡更疑惑了，眼见着人家都动上手了，也不好再赶了，只能跟着一起动手，包了两个，看对面一眼。
切，还比我先动手呢，结果一个都没好，这速度……
哎哎哎，这都按几下了，怎么还没封口呢？这形状，到底站不站得住啊？
这……
那边忽然射过来两道眼光，特瑞利——看什么看，包的！
好嘞！
张步凡老老实实低头，继续包饺子。
饺子很快包好，下锅，盐水大虾也被取出，简单调了个姜醋汁儿，和那一盘子皮辣红一起端了出去。
这边，张步凡还在打第二次水，外间儿又叫上了，“开始了！快点，快点！”
“哎哎来了。”张步凡端着两盘饺子走出去放在桌子上，“好了，盐水大虾、皮辣红，这饺子是素馅儿的，西葫芦和木耳，吃了肯定不长胖，就敞开了可劲儿吃吧，哎？”
对面没反应，只是盯着电视看。
张步凡于是也看，这一看，呆了。
电视上，一群人站在那里，每人手中举个小鼓，一个姑娘站在鼓上，下面的人却丝毫不觉得重，就仿佛那姑娘没有分量一般。
随着音乐，她开始轻舞，素手轻摇，眼波流转，长袖飘飘，裙摆曳曳。
舞的那么轻盈，那么肆意，那么妩媚，那么招摇。
虽只在鼓上方寸之间，却仿佛置身于天下最好的舞台，吸引着天下所有人的目光。
“这是……？”张步凡感觉自己嘴巴不太好使了，嗯，也似乎是脑子有些卡壳了。
“是啊，怎么样，美吗？”看着他的呆样，她笑的特别开心，竟似乎比电视里的那个她还要明艳。
“美。”他说，似乎觉得这样不太够，于是又开口，“真美啊！”
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